本期的輔導員工作坊對于吃貨們來說簡直就是福音啊!沒去的吃貨們先蹲在牆角委屈一會兒吧,不過不要氣餒,接下來就要介紹丁老師的烘焙秘方喲,這次是一道澳式甜品—木糠杯!
在丁老師的指導下,同學們自己動手準備材料,制作甜品。首先,丁老師為同學們親身示範如何壓碎餅幹屑,大家都使出了渾身解數,将身邊一切可用的工具,如小盆,雨傘,都充當擀面杖,并将淡奶油與煉乳混合,将它們在碗中打發,倒入裱花袋中備用。
接下來,大家就開始制作了,一層奶油,一層木糠,疊滿杯子(最後一層一定要是木糠喲)。在丁老師耐心的指導下,大家都完成了自己的小杯子。最後同學們将可可粉隔着模闆灑在蛋糕上,美麗又美味的木糠杯就完成了!
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